Les Europ\u00e9ens ont du mal \u00e0 se retenir de boire, alors que ce continent est en t\u00eate du palmar\u00e8s mondial de la consommation d’alcool. Est-ce une question de nature, de culture ou de politique ? Nous discutons de l’alcoolisme sur Standard Time.<\/p>\n\n
Les 10 premiers pays confront\u00e9s \u00e0 l’alcoolisme dans le monde sont presque exclusivement europ\u00e9ens<\/a>. En 2019<\/a>, 8,4 % de la population de l’UE \u00e2g\u00e9e de 15 ans et plus a consomm\u00e9 de l’alcool chaque jour. Selon l’Organisation mondiale de la sant\u00e9<\/a>, l’Europe a la plus forte proportion de buveurs et la plus forte consommation d’alcool au monde.<\/p>\n\n Les facteurs qui conduisent certaines personnes, voire certaines populations, \u00e0 avoir des probl\u00e8mes d’alcool<\/a> vont de la biologie et de l’environnement \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 et \u00e0 la psychologie. Les Europ\u00e9ens, en particulier, peuvent \u00eatre g\u00e9n\u00e9tiquement plus pr\u00e9dispos\u00e9s \u00e0 manger des aliments gras et \u00e0 consommer de l’alcool en raison d’un changement dans ce que l’on appelle le g\u00e8ne de la galanine<\/a>.<\/p>\n\n Les habitudes sociales en mati\u00e8re de consommation d’alcool en Europe ont \u00e9galement un poids important. Elles influencent les identit\u00e9s, les \u00e9conomies et les cultures de nombreuses soci\u00e9t\u00e9s europ\u00e9ennes. Une \u00e9tude<\/a> soutient de mani\u00e8re int\u00e9ressante que ce n’est pas la consommation par habitant qui influence l’alcoolisme, mais plut\u00f4t les croyances culturelles qui l’entourent. Les soci\u00e9t\u00e9s qui ont une perception positive de l’alcool, principalement d\u00e9finies comme \u00ab\u00a0humides\u00a0\u00bb et m\u00e9diterran\u00e9ennes, sont moins susceptibles d’\u00eatre confront\u00e9es aux m\u00eames probl\u00e8mes de toxicomanie que leurs homologues \u00ab\u00a0s\u00e8ches\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0nordiques\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n En raison de la mondialisation<\/a>, et de l’homog\u00e9n\u00e9isation des cultures de la boisson en Europe<\/a>, la fa\u00e7on dont les Europ\u00e9ens boivent \u00e9volue au fil du temps et devient perceptible par la nouvelle g\u00e9n\u00e9ration. La consommation d’alcool chez les mineurs a diminu\u00e9 de mani\u00e8re significative, de 22 % chez les jeunes en Europe<\/a>, et bien que ces chiffres soient loin d’\u00eatre parfaits, leurs implications sont prometteuses. Les politiques publiques<\/a>, la red\u00e9finition des normes sociales<\/a> et une nouvelle prise de conscience de la sant\u00e9 mentale poussent les jeunes \u00e0 s’\u00e9loigner de la tendance \u00e0 boire, comme le montre 36 % des membres de la g\u00e9n\u00e9ration Z<\/a> choisissent de devenir \u00ab\u00a0sobres\u00a0\u00bb pour des raisons psychologiques, ainsi que financi\u00e8res.<\/a><\/p>\n\n Les Europ\u00e9ens plus \u00e2g\u00e9s, en revanche, sont moins enclins \u00e0 passer au th\u00e9 et \u00e0 la th\u00e9rapie. M\u00eame si l’UE met en place des strat\u00e9gies de pr\u00e9vention pour att\u00e9nuer la d\u00e9pendance \u00e0 l’alcool et ses cons\u00e9quences sociales, les ventes d’alcool continuent de peser sur nos syst\u00e8mes \u00e9conomiques et d’affecter tous les aspects de notre vie.<\/p>\n\n est un militant des droits de l’homme et un expert en politique des drogues. Il est le fondateur et l’\u00e9diteur du projet Drugreporter<\/a>, cr\u00e9\u00e9 en 2004 pour plaider en faveur d’une r\u00e9forme de la politique en mati\u00e8re de drogues dans la r\u00e9gion de l’Europe centrale et orientale.<\/p><\/p>\n\n Istv\u00e1n Csert\u0151 <\/strong>est traducteur g\u00e9n\u00e9ral anglais-hongrois & ; doctorant en psychologie sociale et m\u00e8ne des recherches dans le domaine des neurosciences cognitives. Il est \u00e9galement charg\u00e9 de cours \u00e0 l’universit\u00e9 K\u00e1roli G\u00e1sp\u00e1r de l’\u00c9glise r\u00e9form\u00e9e de Hongrie.<\/p>\n\n Dr. M\u00e1t\u00e9 Kapit\u00e1ny-F\u00f6v\u00e9ny<\/strong><\/a> est un psychologue clinicien avec plus de 10 ans d’exp\u00e9rience dans les domaines des soins th\u00e9rapeutiques et de la recherche sur les addictions. Il a \u00e9crit et publi\u00e9 de nombreux ouvrages sur l’addiction en langue hongroise, notamment The Psychology of Alcoholism et A Thousand Faces of Addiction.<\/p>\n\n Nous les rencontrons dans l’atelier de cuir de K\u00f6zben St\u00fadi\u00f3 \u00e0 Budapest.<\/p>\n\n R\u00e9ka Kinga Papp, r\u00e9dactrice en chef Hermann Riessner, directeur g\u00e9n\u00e9ral N\u00f3ra Ruszkai, ing\u00e9nierie du son N\u00f3ra Ruszkai, chef monteur vid\u00e9o Victor Maria Lima, animation Julia Sobota sous-titres cod\u00e9s, sous-titres polonais et fran\u00e7ais ; gestion des versions linguistiques H\u00e9berg\u00e9 par <\/strong>K\u00f6zben St\u00fadi\u00f3, Budapest.<\/p>\n\n Alcoolisme par pays 2024<\/a>, Revue de la population mondiale.<\/p>\n\nInvit\u00e9s du jour<\/strong><\/h3>\n\n
\u00c9quipe cr\u00e9ative<\/strong><\/h3>\n\n
Gestion<\/strong><\/h3>\n\n
\u00c9quipe vid\u00e9o Budapest<\/strong><\/h3>\n\n
Postproduction<\/strong><\/h3>\n\n
Art<\/strong><\/h3>\n\n
Captions et sous-titres<\/strong><\/h3>\n\n
Sources<\/strong><\/h3>\n\n